Mutfak kültürü yazarı Aylin Öney Tan, 10 Ekim Perşembe günü YESAM (Yemek Sanatları Merkezi)’da "Buğdayın Anadolu Geleneklerindeki Yeri” başlıklı bir konferans verecek.
Konferans sonrası Buğdaylı yemekler tadımı yapılacak. Tadım ücreti 20 lira.Konferans dili Türkçe.
YESAM
ARMAGGAN Nuruosmaniye Mağazası 4. Kat
Nuruosmaniye Cad. No:65 Nuruosmaniye / İSTANBUL.